ઘરે બનાવેલા સમર ડ્રિંક્સ: જાણીતા શેફ કૃણાલ કપૂરની બેલ શારબટની રેસીપી

ઉનાળાની ગરમીને દૂર કરવા માટે શ Cheફ કુણાલ કપૂરની બેલ કા શારબતની રેસીપી: ઉનાળામાં સ્વાસ્થ્ય માટે બેલ સીરપ એક વરદાન માનવામાં આવે છે. આ આંખમાં હાજર વિટામિન-એ આયર્ન અને ઝિંક વાળના સ્વાસ્થ્યનું ધ્યાન રાખે છે. તેના ચાસણીનું સેવન કરવાથી કબજિયાતથી પીડિત લોકોને રાહત મળે છે. ખાસ વાત એ છે કે તમે સરળતાથી તમારા ઘરે ગુણોથી ભરેલી આ ચાસણી બનાવી શકો છો. પ્રખ્યાત રસોઇયા કૃણાલ કપૂરે તેના ઇન્સ્ટાગ્રામ પર બેલની ચાસણીની રેસીપી શેર કરી હતી અને તેના ચાહકોને કહ્યું કે તે પણ તેના ઘરે આ ચાસણી બનાવીને કેવી રીતે આનો લાભ મેળવી શકે છે.

વેલોની ચાસણી બનાવવા માટેના ઘટકો-
-1 વેલો ફળ
-1 લિટર પાણી
– મિન્ટફુલ ટંકશાળ પાંદડા
-5-10 સંક્ષેપ યુયુબીએએસ
-બિચ મીઠું
-ચિત્રો પત્રકારત્વ તરીકે

વેલોની ચાસણી બનાવવાની રીત-
વેલોનો ચાસણી બનાવવા માટે, પ્રથમ રોલિંગ પિનની મદદથી વેલાના ફળને તોડો અને તેના પલ્પથી તેના બાહ્ય જાડા છાલને અલગ કરો. હવે પલ્પમાંથી દાણા કા .ો. ધ્યાનમાં રાખો કે કેટલીકવાર વેલોના ફળના બીજની આસપાસ ઘણી બધી જેલ્સ હોય છે, જેનો સ્વાદ કડવો હોય છે. જો તે સાચવવામાં નહીં આવે તો ચાસણીમાં પણ કડવાશ શરૂ થાય છે. આ પછી, વેલોના ફળનો પલ્પ મોટા બાઉલમાં લઈ તેમાં 1 જી.એન.એલ. પાણી નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.

આ કરવાથી તમે પલ્પને ભલાઈ સાથે પણ ભળી શકો છો અને તેમાં હાજર બી પણ અલગ થઈ જશે. હવે આ મિશ્રણને મોટી ચાળણી વડે ચાળવું. શક્ય તેટલો રસ કા toવા માટે ચાળણીમાં થોડું વધારે પાણી ઉમેરો. હવે જો તમે ઇચ્છો, તો પછી તમે તમારી પત્રકારત્વ તરીકે ખાંડ ઉમેરી શકો છો. હવે એક ગ્લાસમાં બરફ અને ફુદીનાના પાનનો ટુકડો નાંખો અને એક ચપટી મીઠું નાખો. હવે ચાસણી વડે વેલોને સર્વ કરો.

આ પણ વાંચો – શું તમે નાભિમાં તેલ લગાવવાથી થતા ફાયદાઓ જાણો છો, અમે તમને જણાવી રહ્યા છીએ નેવલ ઓઇલ થાપરના 7 સ્વસ્તિક ફાયદા

.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *