સમર મીઠાઈઓ: હિન્દીમાં સ્વાદિષ્ટ ખીર બનાવવાની સરળ પદ્ધતિ જાણો

કેરી હલવા રેસીપી: ઘરે સુખનું વાતાવરણ હોય કે મહેમાનોએ ખાવાનું, ખાવું, ખીર ખાવાનું એ મેનુનો મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તમે આજ સુધી અનેક પ્રકારના ખીરનો સ્વાદ ચાખ્યો હશે, પરંતુ કેરીનો ખીર સ્વાદમાં ઉત્તમ છે. ચાલો જાણીએ કે આને કેવી રીતે બનાવવું તે સ્વાદિષ્ટ ખીર છે.

કેરીની ખીર બનાવવા માટેના ઘટકો-
– સુજી – 1 કપ
ઘી – 1/2 કપ
– કેરીનો પલ્પ – 1 કપ
– દૂધ – 1 કપ
– અનુવાદ ફળો – 1 કપ
– એલચી પાવડર – 1/2 ચમચી
– કેરી સાર -1 / 2 એસપી

કેરીની ખીર બનાવવાની રીત-
કેરીની ખીર બનાવવા માટે, એક કડાઈમાં ઘી ગરમ કરો. ઘી ગરમ થયા પછી તેમાં સોજી નાંખો અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળી લો. હવે તમે તેમાં ગુદા અને દૂધ ઉમેરીને કેરી રાંધશો અને થોડા સમય માટે ચાલુ રાખો છો. લગભગ 8 મિનિટ પછી, બાકીના ઘટકો પણ ઉમેરો અને તેમને બંધ કરો. હવે એક થાળીમાં હલવો કા andો અને તેની ઉપર સૂકા ફળ સાથે સર્વ કરો.

.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *