જો ડાયાબિટીસમાં સુગર લેવલ 100 mg/dL થી ઉપર રહે છે, તો તમારે તેને નિયંત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. કારણ કે શુગર લેવલ વધવાથી શરીરમાં ઘણા લક્ષણો વધી શકે છે. આ ઉપરાંત લાંબો સમય આ રીતે રહેવાથી આંખો, કીડની અને જ્ઞાનતંતુઓને પણ નુકસાન થાય છે. તેથી, ખાંડ આ સ્તરથી ઉપર જવાનું શરૂ કરે કે તરત જ તેને નિયંત્રિત કરવાનો પ્રયાસ કરો. જાયફળ આ પ્રયાસમાં મદદરૂપ થઈ શકે છે (ડાયાબિટીસમાં જાયફળ). તો ચાલો જાણીએ ડાયાબિટીસમાં ખાંડને સંતુલિત કરવાની સૌથી અસરકારક રીત.
જાયફળ રક્ત ખાંડ કેવી રીતે ઘટાડે છે?
જાયફળ ડાયાબિટીસમાં ભૂમિકા ભજવે છે. તે PPAR આલ્ફા અને ગામા રીસેપ્ટર્સ સાથે જોડાય છે. તે બ્લડ શુગર લેવલ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. તેમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો પણ છે. આ ડાયાબિટીસ સંબંધિત ગૂંચવણો વિકસાવવાનું જોખમ ઘટાડે છે. આ સિવાય ડાયાબિટીસના દર્દીઓમાં પાચનતંત્ર ખરાબ રહે છે અને સ્વાદુપિંડ યોગ્ય રીતે કામ કરતું નથી. આવી સ્થિતિમાં, જાયફળ સ્વાદુપિંડના કોષોની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે અને ઇન્સ્યુલિનનું ઉત્પાદન વધારે છે. જાયફળ પાવડર ભૂખ વધારીને પાચન ગુણધર્મોને વધારે છે અને ઇન્સ્યુલિન કાર્યમાં સુધારો કરે છે. એકસાથે તે સામાન્ય રક્ત ખાંડના સ્તરને સંચાલિત કરવામાં મદદ કરે છે.
ડાયાબિટીસમાં જાયફળનું સેવન કેવી રીતે કરવું
ડાયાબિટીસમાં, તમે જાયફળને દૂધમાં મિક્સ કરીને ખાઈ શકો છો. તમારે માત્ર જાયફળને પીસીને દૂધમાં મિક્સ કરવાનું છે અને પછી તેને ઉકાળી લેવાનું છે. તેને થોડો સમય પાકવા દો અને પછી તેનું સેવન કરો. તમારે તેને સાંજે પીવું પડશે અને માત્ર ગરમ દૂધ પીવું પડશે. સતત થોડા અઠવાડિયા સુધી આમ કરવાથી તમારા શુગર લેવલમાં ફરક જોવા મળશે. તેથી, જો તમને ડાયાબિટીસ છે, તો તમે આ ઘરેલું ઉપચાર અપનાવી શકો છો. ખાંડ સિવાય તે કબજિયાત અને પાઈલ્સ જેવા રોગોમાં પણ ફાયદાકારક છે.